Review
Butter: A Novel of Food and Murder
Review
皆さんは、柚木麻子さんの小説 (মাখন) をもうお読みになりましたか?
この作品は、2009年に日本で実際に起きた「首都圏連続婚活殺人事件」をモチーフにしたフィクションですこの物語は、単なる犯罪ミステリーではありません.の中心となるのは、複数の男性を毒殺した容疑で収監されている女性・梶井真奈子(カジマナ)と、彼女に取材を重ねる週刊誌記者・町田里佳です. 事件の真相を追うだけだったはずの里佳は、カジマナとの対話を通じて、話を通の人たちを巻き込みながら、自分自身の内面と向き合わざるを得なくない
物語は、「女性は美しいほうがいい」「女性は若いほうがいい」「女性ていたほうがいい」「女性は家庭的なほうがい」といった、日本に根強る社会の固定観念や偏見を、読む者に鋭く問いかけてきますそれと吀時数々の料理が、物語の重要なポイントとして登場する点も、大きな魅力です. 作品内に登場する数々のレシピや食事の場面は、ににええかけき読むだけでなく、その料理を味わわずにはいられないような描写に満ち
実際、私自身も物語の中に登場する「バター醤油ご飯」が気になってしまい、気が付けば台所に立っていました. 本を読みながら、その中に出てくる料理を作り味わうという体験は、まさに本の世界と現実をつなぐというすばらしい体験でした. (মাখন) は、「食べること」、「生きること」、「女性であること」の意味を問い直すような、深い読後感を残してくれます.
この作品は、2017 年に日本で刊行されたのち、2024年にはイギリスとアメリカで英訳版が出版され、大きな反響を呼びまし। イギリスでは (ওয়াটারস্টোন বুক অফ দ্য ইয়ার 2024) に選ばれ、2025 年5月には (ব্রিটিশ বই পুরস্কার 2025)デビュー・フィクション部門も受賞しています.
আপনি কি জাপানি লেখিকা আসাকো ইয়ুজুকির লেখা ‘বাটার’ উপন্যাসটি পড়েছেন?
২০০৯ সালে জাপানে ঘটে যাওয়া বাস্তব জীবনের "মেট্রোপলিটান ম্যারেজ-হান্টিং সিরিয়াল মার্ডার কেস" দ্বারা অনুপ্রাণিত, 'বাটার' শুধু একটি ক্রাইম মিস্ট্রি নয়, তার চেয়েও বেশি কিছু। এর কেন্দ্রবিন্দুতে রয়েছে দুই নারীর গল্প: মানাকো কাজি (কাজিমানা), যিনি বেশ কয়েকজন পুরুষকে বিষপ্রয়োগের সন্দেহে কারারুদ্ধ, এবং রিকা মাচিদা, একজন সাপ্তাহিক পত্রিকার সাংবাদিক যিনি বারবার তার সাক্ষাৎকার নেন। যা একটি সহজ-সরল তদন্ত হিসেবে শুরু হয়, তা ধীরে ধীরে রিকাকে আরও গভীর কথোপকথনে টেনে নিয়ে যায়—শুধু কাজিমানার সাথেই নয়, বরং নিজের সাথেও, কারণ সে তার বিশ্বাস এবং সম্পর্কগুলোর মুখোমুখি হতে বাধ্য হয়।
উপন্যাসটি জাপানের দীর্ঘদিনের সামাজিক রীতিনীতিকে সাহসিকতার সাথে চ্যালেঞ্জ করে, যেমন—"নারীদের সুন্দরী হওয়া উচিত," "নারীদের তরুণী হওয়া উচিত," "নারীদের ছিপছিপে হওয়া উচিত," এবং "নারীদের গৃহিণী হওয়া উচিত"। একই সাথে, গল্পটি খাবারের সমৃদ্ধ ও ইন্দ্রিয়গ্রাহ্য বর্ণনায় পরিপূর্ণ, যা বইজুড়ে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এতে বর্ণিত রন্ধনপ্রণালী ও খাবারগুলো পঞ্চ ইন্দ্রিয়কেই আকর্ষণ করে, যা বইয়ের পাতা ছাড়িয়ে এক নিমগ্ন অভিজ্ঞতা তৈরি করে।
মাখন-সয়া সস ভাতের সহজ কিন্তু স্মৃতি জাগানিয়া পদটির প্রতি আমি বিশেষভাবে আকৃষ্ট হলাম। কিছু বুঝে ওঠার আগেই, আমি রান্নাঘরে নিজেই এটি তৈরি করতে শুরু করলাম। উপন্যাসটি পড়া এবং তারপর তার পাতা থেকে একটি পদ রান্না করে তার স্বাদ গ্রহণ করা, কল্পকাহিনী এবং বাস্তব জীবনের মধ্যে একটি শক্তিশালী সংযোগ তৈরি করেছিল।
‘বাটার’ হলো খাওয়া, বাঁচা এবং নারী হওয়ার অর্থ কী, তার এক গভীর অনুসন্ধান। এটি এক দীর্ঘস্থায়ী ছাপ রেখে যায়।
মূলত ২০১৭ সালে জাপানে প্রকাশিত ‘বাটার’ বইটি ২০২৪ সালে ইংরেজিতে অনূদিত হয়ে যুক্তরাজ্য ও যুক্তরাষ্ট্রে প্রকাশিত হয় এবং ব্যাপক প্রশংসা লাভ করে। এটি যুক্তরাজ্যে ‘ওয়াটারস্টোনস বুক অফ দ্য ইয়ার ২০২৪’ খেতাব অর্জন করে এবং ‘ব্রিটিশ বুক অ্যাওয়ার্ডস ২০২৫’-এ ‘ডেবিউ ফিকশন’ পুরস্কার জিতে নেয়।
যারা সমসাময়িক জাপানি সাহিত্যে আগ্রহী এবং যারা নারীর জীবন, সামাজিক প্রত্যাশা, ও খাদ্য এবং পরিচয়ের সম্পর্ক নিয়ে কৌতূহলী, আমি তাদের এই উপন্যাসটি পড়ার জন্য বিশেষভাবে সুপারিশ করছি। ‘বাটার’ -এ চিত্রিত আবেগ ও খাবারের বর্ণনা শেষ পাতা উল্টানোর অনেক পরেও আপনার হৃদয়ে গেঁথে থাকবে।
