Skip to main content Skip to main navigation
  • Իմ հաշիվը
    • Ստացեք օգնություն
    • Գրադարանի աշխատանքային ժամերը
    • Կապ մեզ հետ
    • Տպագրություն
    • Ստացեք գրադարանային քարտ
    • Մուտք գործեք ձեր հաշիվ
    • Վարկավորման քաղաքականություն
    • English
    • Spanish
    • Filipino
    • Russian
    • Vietnamese
    • Armenian
    • Arabic
    • Farsi
    • Hindi
    • Bengali
    • Thai
    • Khmer
    • Chinese
    • Japanese
    • Korean
Home
Press Enter to activate a submenu, down arrow to access the items and Escape to close the submenu.

  • Գրադարանի կատալոգ

    Այցելեք մեր կատալոգը՝ գրքեր, ֆիլմեր, երաժշտություն և այլն որոնելու համար։

    Գրքեր

    • Որոնել մեր կատալոգում
    • Արձագանքներ և առաջարկություններ
    • Առաջարկել գնում

    թվային գրադարան

    • Զննեք թվային գրադարանը
    • Էլեկտրոնային գրքեր, աուդիոգրքեր և կոմիքսներ
    • Ամսագրեր և թերթեր
    • Երաժշտության, ֆիլմերի և տեսանյութերի հոսքային հեռարձակում
    • Առցանց ուսուցում և դասընթացներ
    • Լեզվի ուսուցում
    • Աշխատանք փնտրողներ և կարիերայի նախապատրաստում
    • Հետազոտություն
    • LAPL ինդեքսներ և հետազոտական ուղեցույցներ
    • Բազմալեզու ռեսուրսներ

    Ավելին փոխառելու համար

    • Վարձեք համակարգիչներ և տեխնոլոգիաներ
    • Հարևանության գիտական հավաքածուներ
    • Ուկուլելե
    • Կալիֆոռնիայի նահանգային պարկերի անցագրեր
    • Թանգարանային և մշակութային անցագրեր
    • Խաղալիքների հավաքածուներ
    • Գրքերի փաթեթներ՝ ձեզ հետ տանելու համար

  • Գտեք ձեր մասնաճյուղը

    Մենք ունենք 73 մասնաճյուղ Լոս Անջելես քաղաքում։

    Գտնվելու վայրեր և ժամեր

    • Բոլոր մասնաճյուղերը
    • Կենտրոնական գրադարան

    Փակումներ

    • Տոնական փակման ժամանակացույց

    Հաստատությունների վարձակալություն

    • Վարձակալության մասին տեղեկատվություն
    • Հաստատության վարձակալության քաղաքականություն
    • Գներ և զբաղվածություն

  • Միջոցառումների օրացույց

    Մենք միջոցառումներ ենք անցկացնում բոլոր տարիքի և հետաքրքրությունների համար Լոս Անջելեսի 73 վայրերում։

    Միջոցառումներ

    • Միջոցառումների օրացույց
    • Բոլոր տարիքի/ընտանիքների համար նախատեսված
    • Մանուկներ և փոքրիկներ
    • Երեխաներ
    • Դեռահասներ
    • Մեծահասակներ
    • Ավագներ

    Ցուցանմուշներ

    • Ընթացիկ և առաջիկա ցուցանմուշներ
    • Անցյալի ցուցանմուշներ
    • Ցուցահանդեսի առաջարկներ

  • Հարցրեք գրադարանավարին

    Հարց ունե՞ք։ Մենք պատրաստ ենք օգնել։

    Համայնքային աջակցություն

    • Անօթևանություն
    • Նոր ամերիկացիներ. քաղաքացիություն և ներգաղթ
    • Փողոցային վաճառողներ
    • Կալանավորների և վերադարձի ծառայություններ
    • Վետերաններ

    Կրթություն

    • Երեխաներ և ծնողներ
    • Դեռահասներ
    • Ռեսուրսներ ուսանողների համար (K-12)
    • Ներառական ծառայություններ երիտասարդների համար
    • Ստացեք ավագ դպրոցի դիպլոմ
    • Մեծահասակների գրագիտության և լեզվի դասավանդում
    • Պատրաստվեք քոլեջին

    Համակարգիչներ և տեխնոլոգիաներ

    • Վարձեք համակարգիչներ և տեխնոլոգիաներ
    • Ստացեք օգնություն տեխնոլոգիաների հետ կապված
    • Օգտագործեք կամ ամրագրեք համակարգիչ
    • Տպագրություն
    • Օկտավիա լաբորատորիա
    • Կորեական մեդիա լաբորատորիա
    • Ինքնուրույն հիշողության լաբորատորիա
    • Ինքնուրույն հիշողության լաբորատորիա

    Ստացեք օգնություն

    • Հարցրեք գրադարանավարին

  • Թեսսա. Թվային արխիվներ և լուսանկարներ

    Լոս Անջելեսի հանրային գրադարանի հազվագյուտ և պատմական հավաքածուներին ակնթարթային մուտք, ներառյալ լուսանկարներ, քարտեզներ և այլն:

    Հավաքածուներ

    • Հատուկ հավաքածուներ
    • Զայնների հավաքածու
    • LAPL ինդեքսներ

    Հետազոտական և թեմատիկ ուղեցույցներ

    • Դիտել բոլոր հետազոտական ուղեցույցները
    • Գենեալոգիայի հետազոտության ուղեցույց
    • Կառավարական փաստաթղթերի որոնիչ
    • Մտավոր սեփականություն
    • Քարտեզներ

    Թվային հետազոտություններ

    • Թեսսա. Լուսանկարներ և թվային արխիվներ
    • Թվային գրադարան. Հետազոտական ռեսուրսներ
    • Թվային գրադարան. Դիտել բոլոր ռեսուրսները

  • Էյնջել Սիթի Փրես

    Հրատարակչության ոլորտում նորարարական նոր գլուխ բացող «Էյնջել Սիթի Փրես»-ը այժմ Լոս Անջելեսի հանրային գրադարանի մաս է կազմում։

    Կապ մեզ հետ

    • Հարցրեք գրադարանավարին
    • Կապ մեզ հետ
    • Աշխատակազմի տեղեկատու
    • Բաժանորդագրվեք մեր նորություններին

    Նորություններ և պատմություններ

    • Դիտել նորություններն ու պատմությունները
    • Հոդվածներ
    • Տեսանյութեր
    • Փոդքասթեր
    • Մամուլ և հասարակայնության հետ կապեր

    Քաղաքականություն և ղեկավարություն

    • Գրադարանի հանձնակատարների խորհուրդ
    • Քաղաքային գրադարան
    • Վարքագծի կանոններ
    • Վարկավորման քաղաքականություն
    • Գաղտնիության քաղաքականություն
    • Հասանելիություն
    • Ներկայացման քաղաքականություն

    Աջակցեք մեզ

    • Խանութ
    • Լոս Անջելեսի գրադարանային հիմնադրամ
    • Գրադարանի բարեկամներ

    Կարիերա և հնարավորություններ

    • Աշխատանքներ և կարիերա
    • Կամավորական հնարավորություններ
    • Ներկայացում գրադարանում
    • Գործարար հնարավորություններ

    Պատմություն և առաքելություն

    • Մեր առաքելությունը
    • ռազմավարական պլան
    • Գրադարանի պատմությունը
Press Enter to activate a submenu, down arrow to access the items and Escape to close the submenu.

  • Գրադարանի կատալոգ

    Այցելեք մեր կատալոգը՝ գրքեր, ֆիլմեր, երաժշտություն և այլն որոնելու համար։

    Գրքեր

    • Որոնել մեր կատալոգում
    • Արձագանքներ և առաջարկություններ
    • Առաջարկել գնում

    թվային գրադարան

    • Զննեք թվային գրադարանը
    • Էլեկտրոնային գրքեր, աուդիոգրքեր և կոմիքսներ
    • Ամսագրեր և թերթեր
    • Երաժշտության, ֆիլմերի և տեսանյութերի հոսքային հեռարձակում
    • Առցանց ուսուցում և դասընթացներ
    • Լեզվի ուսուցում
    • Աշխատանք փնտրողներ և կարիերայի նախապատրաստում
    • Հետազոտություն
    • LAPL ինդեքսներ և հետազոտական ուղեցույցներ
    • Բազմալեզու ռեսուրսներ

    Ավելին փոխառելու համար

    • Վարձեք համակարգիչներ և տեխնոլոգիաներ
    • Հարևանության գիտական հավաքածուներ
    • Ուկուլելե
    • Կալիֆոռնիայի նահանգային պարկերի անցագրեր
    • Թանգարանային և մշակութային անցագրեր
    • Խաղալիքների հավաքածուներ
    • Գրքերի փաթեթներ՝ ձեզ հետ տանելու համար

  • Գտեք ձեր մասնաճյուղը

    Մենք ունենք 73 մասնաճյուղ Լոս Անջելես քաղաքում։

    Գտնվելու վայրեր և ժամեր

    • Բոլոր մասնաճյուղերը
    • Կենտրոնական գրադարան

    Փակումներ

    • Տոնական փակման ժամանակացույց

    Հաստատությունների վարձակալություն

    • Վարձակալության մասին տեղեկատվություն
    • Հաստատության վարձակալության քաղաքականություն
    • Գներ և զբաղվածություն

  • Միջոցառումների օրացույց

    Մենք միջոցառումներ ենք անցկացնում բոլոր տարիքի և հետաքրքրությունների համար Լոս Անջելեսի 73 վայրերում։

    Միջոցառումներ

    • Միջոցառումների օրացույց
    • Բոլոր տարիքի/ընտանիքների համար նախատեսված
    • Մանուկներ և փոքրիկներ
    • Երեխաներ
    • Դեռահասներ
    • Մեծահասակներ
    • Ավագներ

    Ցուցանմուշներ

    • Ընթացիկ և առաջիկա ցուցանմուշներ
    • Անցյալի ցուցանմուշներ
    • Ցուցահանդեսի առաջարկներ

  • Հարցրեք գրադարանավարին

    Հարց ունե՞ք։ Մենք պատրաստ ենք օգնել։

    Համայնքային աջակցություն

    • Անօթևանություն
    • Նոր ամերիկացիներ. քաղաքացիություն և ներգաղթ
    • Փողոցային վաճառողներ
    • Կալանավորների և վերադարձի ծառայություններ
    • Վետերաններ

    Կրթություն

    • Երեխաներ և ծնողներ
    • Դեռահասներ
    • Ռեսուրսներ ուսանողների համար (K-12)
    • Ներառական ծառայություններ երիտասարդների համար
    • Ստացեք ավագ դպրոցի դիպլոմ
    • Մեծահասակների գրագիտության և լեզվի դասավանդում
    • Պատրաստվեք քոլեջին

    Համակարգիչներ և տեխնոլոգիաներ

    • Վարձեք համակարգիչներ և տեխնոլոգիաներ
    • Ստացեք օգնություն տեխնոլոգիաների հետ կապված
    • Օգտագործեք կամ ամրագրեք համակարգիչ
    • Տպագրություն
    • Օկտավիա լաբորատորիա
    • Կորեական մեդիա լաբորատորիա
    • Ինքնուրույն հիշողության լաբորատորիա
    • Ինքնուրույն հիշողության լաբորատորիա

    Ստացեք օգնություն

    • Հարցրեք գրադարանավարին

  • Թեսսա. Թվային արխիվներ և լուսանկարներ

    Լոս Անջելեսի հանրային գրադարանի հազվագյուտ և պատմական հավաքածուներին ակնթարթային մուտք, ներառյալ լուսանկարներ, քարտեզներ և այլն:

    Հավաքածուներ

    • Հատուկ հավաքածուներ
    • Զայնների հավաքածու
    • LAPL ինդեքսներ

    Հետազոտական և թեմատիկ ուղեցույցներ

    • Դիտել բոլոր հետազոտական ուղեցույցները
    • Գենեալոգիայի հետազոտության ուղեցույց
    • Կառավարական փաստաթղթերի որոնիչ
    • Մտավոր սեփականություն
    • Քարտեզներ

    Թվային հետազոտություններ

    • Թեսսա. Լուսանկարներ և թվային արխիվներ
    • Թվային գրադարան. Հետազոտական ռեսուրսներ
    • Թվային գրադարան. Դիտել բոլոր ռեսուրսները

  • Էյնջել Սիթի Փրես

    Հրատարակչության ոլորտում նորարարական նոր գլուխ բացող «Էյնջել Սիթի Փրես»-ը այժմ Լոս Անջելեսի հանրային գրադարանի մաս է կազմում։

    Կապ մեզ հետ

    • Հարցրեք գրադարանավարին
    • Կապ մեզ հետ
    • Աշխատակազմի տեղեկատու
    • Բաժանորդագրվեք մեր նորություններին

    Նորություններ և պատմություններ

    • Դիտել նորություններն ու պատմությունները
    • Հոդվածներ
    • Տեսանյութեր
    • Փոդքասթեր
    • Մամուլ և հասարակայնության հետ կապեր

    Քաղաքականություն և ղեկավարություն

    • Գրադարանի հանձնակատարների խորհուրդ
    • Քաղաքային գրադարան
    • Վարքագծի կանոններ
    • Վարկավորման քաղաքականություն
    • Գաղտնիության քաղաքականություն
    • Հասանելիություն
    • Ներկայացման քաղաքականություն

    Աջակցեք մեզ

    • Խանութ
    • Լոս Անջելեսի գրադարանային հիմնադրամ
    • Գրադարանի բարեկամներ

    Կարիերա և հնարավորություններ

    • Աշխատանքներ և կարիերա
    • Կամավորական հնարավորություններ
    • Ներկայացում գրադարանում
    • Գործարար հնարավորություններ

    Պատմություն և առաքելություն

    • Մեր առաքելությունը
    • ռազմավարական պլան
    • Գրադարանի պատմությունը
  • Իմ հաշիվը
    • Ստացեք օգնություն
    • Գրադարանի աշխատանքային ժամերը
    • Կապ մեզ հետ
    • Տպագրություն
    • Ստացեք գրադարանային քարտ
    • Մուտք գործեք ձեր հաշիվ
    • Վարկավորման քաղաքականություն
    • English
    • Spanish
    • Filipino
    • Russian
    • Vietnamese
    • Armenian
    • Arabic
    • Farsi
    • Hindi
    • Bengali
    • Thai
    • Khmer
    • Chinese
    • Japanese
    • Korean
Cover image for Cocinología: la ciencia de cocinar

Catalog Item

Cocinología: la ciencia de cocinar

Farrimond, Stuart

Find this item:

  • Library Catalog

Ավելին LAPL-ից

  • Գրքերի ցանկեր և անձնակազմի առաջարկություններ
  • Որոնել մեր կատալոգում
  • Առաջարկել գնում
Home

Contact information

630 W Fifth St. Los Angeles, CA 90071
Contact Us
  • Jobs & Careers
  • Suggest a Purchase
  • Press Room
  • Privacy
  • Accessibility
  • Submission Policy

Հետևեք LAPL-ին

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • TikTok

Սիգենոս

  • Instagram

Ներբեռնեք հավելվածը

  • Apple App Store
  • Google Play Store
To Top