Skip to main content Skip to main navigation
  • គណនីរបស់ខ្ញុំ
    • ទទួលបានជំនួយ
    • ការបោះពុម្ព
    • ទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំ
    • ម៉ោងបើកបណ្ណាល័យ
    • ទទួលបានកាតបណ្ណាល័យ
    • ចូលប្រើគណនីរបស់អ្នក
    • គោលការណ៍​ខ្ចីប្រាក់
    • English
    • Spanish
    • Filipino
    • Russian
    • Vietnamese
    • Armenian
    • Arabic
    • Farsi
    • Hindi
    • Bengali
    • Thai
    • Khmer
    • Chinese
    • Japanese
    • Korean
Home
Press Enter to activate a submenu, down arrow to access the items and Escape to close the submenu.

  • កាតាឡុកបណ្ណាល័យ

    ចូលមើលកាតាឡុករបស់យើង ដើម្បីស្វែងរកសៀវភៅ ភាពយន្ត តន្ត្រី និងច្រើនទៀត។

    សៀវភៅ

    • ស្វែងរកកាតាឡុករបស់យើង
    • ការវាយតម្លៃ និងអនុសាសន៍
    • ស្នើទិញមួយ

    បណ្ណាល័យឌីជីថល

    • រកមើលបណ្ណាល័យឌីជីថល
    • សៀវភៅអេឡិចត្រូនិច សៀវភៅអូឌីយ៉ូ និងរឿងកំប្លែង
    • ទស្សនាវដ្តី និងកាសែត
    • ការផ្សាយតន្ត្រី ភាពយន្ត និងវីដេអូ
    • ការរៀន និងថ្នាក់រៀនតាមអ៊ីនធឺណិត
    • ការរៀនភាសា
    • អ្នកស្វែងរកការងារ និងការរៀបចំអាជីព
    • ការស្រាវជ្រាវ
    • សន្ទស្សន៍ LAPL និងមគ្គុទ្ទេសក៍ស្រាវជ្រាវ
    • ធនធានពហុភាសា

    ច្រើនទៀតដើម្បីខ្ចី

    • ខ្ចីកុំព្យូទ័រ និងបច្ចេកវិទ្យា
    • ឧបករណ៍វិទ្យាសាស្ត្រក្នុងសង្កាត់
    • អ៊ូគូលេលេ
    • ប័ណ្ណចូលឧទ្យានរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា
    • សំបុត្រចូលសារមន្ទីរ និងវប្បធម៌
    • សម្ភារៈលេង
    • កញ្ចប់សៀវភៅយកទៅផ្ទះ

  • ស្វែងរកសាខារបស់អ្នក

    យើងមានទីតាំងចំនួន 73 នៅទូទាំងទីក្រុង Los Angeles។

    ទីតាំង និងម៉ោងធ្វើការ

    • សាខាទាំងអស់
    • បណ្ណាល័យកណ្តាល

    ការបិទទ្វារ

    • កាលវិភាគនៃការបិទថ្ងៃឈប់សម្រាក

    ការជួលសម្ភារៈ

    • ព័ត៌មានអំពីការជួល
    • គោលការណ៍ជួលសម្ភារៈ
    • អត្រា និងការកាន់កាប់

  • ប្រតិទិនព្រឹត្តិការណ៍

    យើងមានព្រឹត្តិការណ៍សម្រាប់គ្រប់វ័យ និងចំណាប់អារម្មណ៍នៅទីតាំងចំនួន 73 នៅជុំវិញទីក្រុង Los Angeles។

    ព្រឹត្តិការណ៍

    • ប្រតិទិនព្រឹត្តិការណ៍
    • គ្រប់វ័យ/សមស្របសម្រាប់គ្រួសារ
    • ទារក និងក្មេងតូចៗ
    • កុមារ
    • ក្មេងជំទង់
    • មនុស្សពេញវ័យ
    • មនុស្សចាស់

    ការតាំងពិព័រណ៍

    • ការតាំងពិព័រណ៍បច្ចុប្បន្ន និងនាពេលខាងមុខ
    • ការតាំងពិព័រណ៍កន្លងមក
    • សំណើ​តាំងពិព័រណ៍

  • សួរ​បណ្ណារក្ស

    មានសំណួរទេ? យើងខ្ញុំត្រៀមខ្លួនជួយហើយ។

    ការគាំទ្រពីសហគមន៍

    • ភាពគ្មានផ្ទះសម្បែង
    • ជនជាតិអាមេរិកថ្មី៖ សញ្ជាតិ និងអន្តោប្រវេសន៍
    • អ្នកលក់ដូរតាមដងផ្លូវ
    • សេវាកម្ម​បញ្ចូល​សាច់​សត្វ និង​ការ​បញ្ចូល​ចូល​វិញ
    • អតីតយុទ្ធជន

    ការអប់រំ

    • កុមារ និងឪពុកម្តាយ
    • ក្មេងជំទង់
    • ធនធានសម្រាប់សិស្ស (មត្តេយ្យដល់ថ្នាក់ទី១២)
    • សេវាកម្មរួមបញ្ចូលសម្រាប់យុវជន
    • ទទួលបានសញ្ញាបត្រមធ្យមសិក្សាទុតិយភូមិ
    • អក្ខរកម្មមនុស្សពេញវ័យ និងការបង្រៀនភាសា
    • ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់មហាវិទ្យាល័យ

    កុំព្យូទ័រ និងបច្ចេកវិទ្យា

    • ខ្ចីកុំព្យូទ័រ និងបច្ចេកវិទ្យា
    • ទទួលបានជំនួយជាមួយបច្ចេកវិទ្យា
    • ប្រើប្រាស់ ឬកក់កុំព្យូទ័រ
    • ការបោះពុម្ព
    • មន្ទីរពិសោធន៍ Octavia
    • មន្ទីរពិសោធន៍ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយកូរ៉េថោន
    • មន្ទីរពិសោធន៍ចងចាំដោយខ្លួនឯង
    • មន្ទីរពិសោធន៍ចងចាំដោយខ្លួនឯង

    ទទួលបានជំនួយ

    • សួរ​បណ្ណារក្ស

  • Tessa: បណ្ណសារឌីជីថល និងរូបថត

    ចូលមើលបណ្តុំវត្ថុបុរាណ និងកម្រពីបណ្ណាល័យសាធារណៈ Los Angeles ភ្លាមៗ រួមទាំងរូបថត ផែនទី និងច្រើនទៀត។

    ការប្រមូលផ្ដុំ

    • ការប្រមូលពិសេស
    • ការប្រមូលផ្ដុំកាសែត
    • សន្ទស្សន៍ LAPL

    ការស្រាវជ្រាវ និងការណែនាំអំពីប្រធានបទ

    • មើលមគ្គុទ្ទេសក៍ស្រាវជ្រាវទាំងអស់
    • ការណែនាំអំពីការស្រាវជ្រាវពង្សាវតារ
    • កម្មវិធីស្វែងរកឯកសាររដ្ឋាភិបាល
    • កម្មសិទ្ធិបញ្ញា
    • ផែនទី

    ការស្រាវជ្រាវឌីជីថល

    • Tessa: រូបថត និងបណ្ណសារឌីជីថល
    • បណ្ណាល័យឌីជីថល៖ ធនធានស្រាវជ្រាវ
    • បណ្ណាល័យឌីជីថល៖ មើលធនធានទាំងអស់

  • សារព័ត៌មានទីក្រុងអេនជឺល

    ជាជំពូកថ្មីមួយដ៏លេចធ្លោក្នុងការបោះពុម្ពផ្សាយ កាសែត Angel City Press ឥឡូវនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃបណ្ណាល័យសាធារណៈ Los Angeles។

    ទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំ

    • សួរ​បណ្ណារក្ស
    • ទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំ
    • បញ្ជីឈ្មោះបុគ្គលិក
    • ជាវព្រឹត្តិប័ត្រព័ត៌មានរបស់យើង

    ព័ត៌មាន និងរឿងរ៉ាវ

    • រកមើលព័ត៌មាន និងរឿងរ៉ាវ
    • អត្ថបទ
    • វីដេអូ
    • ផតខាស
    • សារព័ត៌មាន និងទំនាក់ទំនងសាធារណៈ

    គោលនយោបាយ និង ភាពជាអ្នកដឹកនាំ

    • ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលបណ្ណាល័យ
    • បណ្ណារក្សក្រុង
    • ច្បាប់នៃការប្រព្រឹត្ត
    • គោលការណ៍​ខ្ចីប្រាក់
    • គោលការណ៍ឯកជនភាព
    • ភាពងាយស្រួលចូលប្រើប្រាស់
    • គោលការណ៍ដាក់ស្នើ

    គាំទ្រពួកយើង

    • ហាង
    • មូលនិធិបណ្ណាល័យនៃទីក្រុងឡូសអាន់ជឺឡេស
    • មិត្តភក្តិនៃបណ្ណាល័យ

    អាជីព និងឱកាស

    • ការងារ និងអាជីព
    • ឱកាសស្ម័គ្រចិត្ត
    • សម្តែងនៅបណ្ណាល័យ
    • ឱកាសអាជីវកម្ម

    ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងបេសកកម្ម

    • បេសកកម្មរបស់យើង
    • ផែនការយុទ្ធសាស្ត្រ
    • ប្រវត្តិបណ្ណាល័យ
Press Enter to activate a submenu, down arrow to access the items and Escape to close the submenu.

  • កាតាឡុកបណ្ណាល័យ

    ចូលមើលកាតាឡុករបស់យើង ដើម្បីស្វែងរកសៀវភៅ ភាពយន្ត តន្ត្រី និងច្រើនទៀត។

    សៀវភៅ

    • ស្វែងរកកាតាឡុករបស់យើង
    • ការវាយតម្លៃ និងអនុសាសន៍
    • ស្នើទិញមួយ

    បណ្ណាល័យឌីជីថល

    • រកមើលបណ្ណាល័យឌីជីថល
    • សៀវភៅអេឡិចត្រូនិច សៀវភៅអូឌីយ៉ូ និងរឿងកំប្លែង
    • ទស្សនាវដ្តី និងកាសែត
    • ការផ្សាយតន្ត្រី ភាពយន្ត និងវីដេអូ
    • ការរៀន និងថ្នាក់រៀនតាមអ៊ីនធឺណិត
    • ការរៀនភាសា
    • អ្នកស្វែងរកការងារ និងការរៀបចំអាជីព
    • ការស្រាវជ្រាវ
    • សន្ទស្សន៍ LAPL និងមគ្គុទ្ទេសក៍ស្រាវជ្រាវ
    • ធនធានពហុភាសា

    ច្រើនទៀតដើម្បីខ្ចី

    • ខ្ចីកុំព្យូទ័រ និងបច្ចេកវិទ្យា
    • ឧបករណ៍វិទ្យាសាស្ត្រក្នុងសង្កាត់
    • អ៊ូគូលេលេ
    • ប័ណ្ណចូលឧទ្យានរដ្ឋកាលីហ្វ័រញ៉ា
    • សំបុត្រចូលសារមន្ទីរ និងវប្បធម៌
    • សម្ភារៈលេង
    • កញ្ចប់សៀវភៅយកទៅផ្ទះ

  • ស្វែងរកសាខារបស់អ្នក

    យើងមានទីតាំងចំនួន 73 នៅទូទាំងទីក្រុង Los Angeles។

    ទីតាំង និងម៉ោងធ្វើការ

    • សាខាទាំងអស់
    • បណ្ណាល័យកណ្តាល

    ការបិទទ្វារ

    • កាលវិភាគនៃការបិទថ្ងៃឈប់សម្រាក

    ការជួលសម្ភារៈ

    • ព័ត៌មានអំពីការជួល
    • គោលការណ៍ជួលសម្ភារៈ
    • អត្រា និងការកាន់កាប់

  • ប្រតិទិនព្រឹត្តិការណ៍

    យើងមានព្រឹត្តិការណ៍សម្រាប់គ្រប់វ័យ និងចំណាប់អារម្មណ៍នៅទីតាំងចំនួន 73 នៅជុំវិញទីក្រុង Los Angeles។

    ព្រឹត្តិការណ៍

    • ប្រតិទិនព្រឹត្តិការណ៍
    • គ្រប់វ័យ/សមស្របសម្រាប់គ្រួសារ
    • ទារក និងក្មេងតូចៗ
    • កុមារ
    • ក្មេងជំទង់
    • មនុស្សពេញវ័យ
    • មនុស្សចាស់

    ការតាំងពិព័រណ៍

    • ការតាំងពិព័រណ៍បច្ចុប្បន្ន និងនាពេលខាងមុខ
    • ការតាំងពិព័រណ៍កន្លងមក
    • សំណើ​តាំងពិព័រណ៍

  • សួរ​បណ្ណារក្ស

    មានសំណួរទេ? យើងខ្ញុំត្រៀមខ្លួនជួយហើយ។

    ការគាំទ្រពីសហគមន៍

    • ភាពគ្មានផ្ទះសម្បែង
    • ជនជាតិអាមេរិកថ្មី៖ សញ្ជាតិ និងអន្តោប្រវេសន៍
    • អ្នកលក់ដូរតាមដងផ្លូវ
    • សេវាកម្ម​បញ្ចូល​សាច់​សត្វ និង​ការ​បញ្ចូល​ចូល​វិញ
    • អតីតយុទ្ធជន

    ការអប់រំ

    • កុមារ និងឪពុកម្តាយ
    • ក្មេងជំទង់
    • ធនធានសម្រាប់សិស្ស (មត្តេយ្យដល់ថ្នាក់ទី១២)
    • សេវាកម្មរួមបញ្ចូលសម្រាប់យុវជន
    • ទទួលបានសញ្ញាបត្រមធ្យមសិក្សាទុតិយភូមិ
    • អក្ខរកម្មមនុស្សពេញវ័យ និងការបង្រៀនភាសា
    • ត្រៀមខ្លួនសម្រាប់មហាវិទ្យាល័យ

    កុំព្យូទ័រ និងបច្ចេកវិទ្យា

    • ខ្ចីកុំព្យូទ័រ និងបច្ចេកវិទ្យា
    • ទទួលបានជំនួយជាមួយបច្ចេកវិទ្យា
    • ប្រើប្រាស់ ឬកក់កុំព្យូទ័រ
    • ការបោះពុម្ព
    • មន្ទីរពិសោធន៍ Octavia
    • មន្ទីរពិសោធន៍ប្រព័ន្ធផ្សព្វផ្សាយកូរ៉េថោន
    • មន្ទីរពិសោធន៍ចងចាំដោយខ្លួនឯង
    • មន្ទីរពិសោធន៍ចងចាំដោយខ្លួនឯង

    ទទួលបានជំនួយ

    • សួរ​បណ្ណារក្ស

  • Tessa: បណ្ណសារឌីជីថល និងរូបថត

    ចូលមើលបណ្តុំវត្ថុបុរាណ និងកម្រពីបណ្ណាល័យសាធារណៈ Los Angeles ភ្លាមៗ រួមទាំងរូបថត ផែនទី និងច្រើនទៀត។

    ការប្រមូលផ្ដុំ

    • ការប្រមូលពិសេស
    • ការប្រមូលផ្ដុំកាសែត
    • សន្ទស្សន៍ LAPL

    ការស្រាវជ្រាវ និងការណែនាំអំពីប្រធានបទ

    • មើលមគ្គុទ្ទេសក៍ស្រាវជ្រាវទាំងអស់
    • ការណែនាំអំពីការស្រាវជ្រាវពង្សាវតារ
    • កម្មវិធីស្វែងរកឯកសាររដ្ឋាភិបាល
    • កម្មសិទ្ធិបញ្ញា
    • ផែនទី

    ការស្រាវជ្រាវឌីជីថល

    • Tessa: រូបថត និងបណ្ណសារឌីជីថល
    • បណ្ណាល័យឌីជីថល៖ ធនធានស្រាវជ្រាវ
    • បណ្ណាល័យឌីជីថល៖ មើលធនធានទាំងអស់

  • សារព័ត៌មានទីក្រុងអេនជឺល

    ជាជំពូកថ្មីមួយដ៏លេចធ្លោក្នុងការបោះពុម្ពផ្សាយ កាសែត Angel City Press ឥឡូវនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃបណ្ណាល័យសាធារណៈ Los Angeles។

    ទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំ

    • សួរ​បណ្ណារក្ស
    • ទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំ
    • បញ្ជីឈ្មោះបុគ្គលិក
    • ជាវព្រឹត្តិប័ត្រព័ត៌មានរបស់យើង

    ព័ត៌មាន និងរឿងរ៉ាវ

    • រកមើលព័ត៌មាន និងរឿងរ៉ាវ
    • អត្ថបទ
    • វីដេអូ
    • ផតខាស
    • សារព័ត៌មាន និងទំនាក់ទំនងសាធារណៈ

    គោលនយោបាយ និង ភាពជាអ្នកដឹកនាំ

    • ក្រុមប្រឹក្សាភិបាលបណ្ណាល័យ
    • បណ្ណារក្សក្រុង
    • ច្បាប់នៃការប្រព្រឹត្ត
    • គោលការណ៍​ខ្ចីប្រាក់
    • គោលការណ៍ឯកជនភាព
    • ភាពងាយស្រួលចូលប្រើប្រាស់
    • គោលការណ៍ដាក់ស្នើ

    គាំទ្រពួកយើង

    • ហាង
    • មូលនិធិបណ្ណាល័យនៃទីក្រុងឡូសអាន់ជឺឡេស
    • មិត្តភក្តិនៃបណ្ណាល័យ

    អាជីព និងឱកាស

    • ការងារ និងអាជីព
    • ឱកាសស្ម័គ្រចិត្ត
    • សម្តែងនៅបណ្ណាល័យ
    • ឱកាសអាជីវកម្ម

    ប្រវត្តិសាស្ត្រ និងបេសកកម្ម

    • បេសកកម្មរបស់យើង
    • ផែនការយុទ្ធសាស្ត្រ
    • ប្រវត្តិបណ្ណាល័យ
  • គណនីរបស់ខ្ញុំ
    • ទទួលបានជំនួយ
    • ការបោះពុម្ព
    • ទំនាក់ទំនងមកយើងខ្ញុំ
    • ម៉ោងបើកបណ្ណាល័យ
    • ទទួលបានកាតបណ្ណាល័យ
    • ចូលប្រើគណនីរបស់អ្នក
    • គោលការណ៍​ខ្ចីប្រាក់
    • English
    • Spanish
    • Filipino
    • Russian
    • Vietnamese
    • Armenian
    • Arabic
    • Farsi
    • Hindi
    • Bengali
    • Thai
    • Khmer
    • Chinese
    • Japanese
    • Korean
Cover image for Pleasures of the Vietnamese Table: Recipes and Reminiscences from Vietnam's Best Market Kitchens

Catalog Item

Pleasures of the Vietnamese Table: Recipes and Reminiscences from Vietnam's Best Market Kitchens

Mai, Pham

Find this item:

  • Library Catalog
  • OverDrive

Appearing in Booklists

  • Southeast Asian Heritage: Nonfiction & Memoirs

    55 Titles

ច្រើនទៀតពី LAPL

  • បញ្ជីសៀវភៅ និងអនុសាសន៍របស់បុគ្គលិក
  • ស្វែងរកកាតាឡុករបស់យើង
  • ស្នើទិញមួយ
Home

Contact information

630 W Fifth St. Los Angeles, CA 90071
Contact Us
  • Jobs & Careers
  • Suggest a Purchase
  • Press Room
  • Privacy
  • Accessibility
  • Submission Policy

តាមដាន LAPL

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • TikTok

ស៊ីហ្គេនូស

  • Instagram

ទាញយកកម្មវិធី

  • Apple App Store
  • Google Play Store
To Top