Skip to main content Skip to main navigation
  • My Account
    • Get Help
    • Contact Us
    • Locations and Hours
    • Printing
    • Get a Library Card
    • Access Your Account
    • Borrowing Policies
    • English
    • Spanish
    • Filipino
    • Russian
    • Vietnamese
    • Armenian
    • Arabic
    • Farsi
    • Hindi
    • Bengali
    • Thai
    • Khmer
    • Chinese
    • Japanese
    • Korean
Home
Press Enter to activate a submenu, down arrow to access the items and Escape to close the submenu.

  • Katalogo ng Aklatan

    Bisitahin ang aming katalogo upang maghanap ng mga libro, pelikula, musika at marami pang iba.

    Mga Libro

    • Hanapin ang Aming Katalogo
    • Mga Review at Rekomendasyon
    • Magmungkahi ng Pagbili

    Aklatan Digital

    • Mag-browse sa Digital Library
    • Mga E-book, Audiobook, at Komiks
    • Mga Magasin at Pahayagan
    • Pag-stream ng Musika, Pelikula, at Mga Video
    • Online na Pag-aaral at mga Klase
    • Pag-aaral ng Wika
    • Mga Naghahanap ng Trabaho at Paghahanda sa Karera
    • Pananaliksik
    • Mga Indeks ng LAPL at Mga Gabay sa Pananaliksik
    • Mga Mapagkukunan na May Iba't Ibang Wika

    Marami Pang Hihiramin

    • Panghiram ng mga Kompyuter at Teknolohiya
    • Mga Kit sa Agham ng Kapitbahayan
    • Ukulele
    • Mga Pass sa California State Parks
    • Mga Pass para sa Museo at Kultura
    • Mga Kit ng Paglalaro
    • Mga Bundle ng Libro na Mabibili

  • Hanapin ang Iyong Sangay

    Mayroon kaming 73 lokasyon sa buong Lungsod ng Los Angeles.

    Mga Lokasyon at Oras

    • Lahat ng Sangay
    • Aklatan Sentral

    Mga Pagsasara

    • Iskedyul ng mga Pagsasara tuwing Piyesta Opisyal

    Mga Paupahang Pasilidad

    • Impormasyon sa Pag-upa
    • Patakaran sa Pag-upa ng Pasilidad
    • Mga Presyo at Okupasyon

  • Kalendaryo ng mga Kaganapan

    Mayroon kaming mga kaganapan para sa lahat ng edad at interes sa 73 lokasyon sa buong Los Angeles.

    Mga Kaganapan

    • Kalendaryo ng mga Kaganapan
    • Lahat ng Edad/Pamilya
    • Mga Sanggol at Paslit
    • Mga bata
    • Mga tinedyer
    • Mga Matanda
    • Mga Senior

    Mga Eksibit

    • Mga Kasalukuyan at Paparating na Eksibit
    • Mga Nakaraang Eksibit
    • Mga Panukalang Eksibit

  • Magtanong sa isang Librarian

    May tanong ka ba? Handa kaming tumulong.

    Suporta sa Komunidad

    • Kawalan ng tirahan
    • Mga Bagong Amerikano: Pagkamamamayan at Imigrasyon
    • Mga Tindahan sa Kalye
    • Mga Serbisyo sa Selda at Muling Pagpasok
    • Mga Beterano

    Edukasyon

    • Mga Bata at Magulang
    • Mga tinedyer
    • Mga Mapagkukunan para sa mga Mag-aaral (K-12)
    • Mga Serbisyong Inklusibo para sa Kabataan
    • Kumuha ng Diploma sa Mataas na Paaralan
    • Pagtuturo sa Literasiya at Wika para sa mga Nasa Hustong Gulang
    • Maghanda para sa Kolehiyo

    Mga Kompyuter at Teknolohiya

    • Panghiram ng mga Kompyuter at Teknolohiya
    • Humingi ng Tulong sa Teknolohiya
    • Gumamit o Magpareserba ng Kompyuter
    • Pag-iimprenta
    • Octavia Laboratoryo
    • Koreatown Media Lab
    • Laboratoryo ng Pag-alaala sa Iyong Sarili
    • Laboratoryo ng Pag-alaala sa Iyong Sarili

    Humingi ng Tulong

    • Magtanong sa isang Librarian

  • Tessa: Mga Digital na Archive at Larawan

    Agarang pag-access sa mga bihira at makasaysayang koleksyon mula sa Los Angeles Public Library kabilang ang mga litrato, mapa, at marami pang iba.

    Mga Koleksyon

    • Mga Espesyal na Koleksyon
    • Koleksyon ng Zine
    • Mga Indeks ng LAPL

    Mga Gabay sa Pananaliksik at Paksa

    • Tingnan ang Lahat ng Gabay sa Pananaliksik
    • Gabay sa Pananaliksik sa Genealogy
    • Tagahanap ng Dokumento ng Gobyerno
    • Ari-ariang Intelektwal
    • Mga Mapa

    Pananaliksik sa Digital

    • Tessa: Mga Larawan at Digital na Archive
    • Digital na Aklatan: Mga Mapagkukunan ng Pananaliksik
    • Digital Library: Tingnan ang Lahat ng Mapagkukunan

  • Angel City Press

    Isang makabagong kabanata sa paglalathala, ang Angel City Press ay bahagi na ngayon ng Los Angeles Public Library.

    Makipag-ugnayan sa Amin

    • Magtanong sa isang Librarian
    • Makipag-ugnayan sa Amin
    • Direktoryo ng mga Kawani
    • Mag-subscribe sa Aming mga Newsletter

    Balita at mga Kuwento

    • Mag-browse ng Balita at Mga Kwento
    • Mga Artikulo
    • Mga Video
    • Mga Podcast
    • Pamamahayag at Relasyong Pampubliko

    Mga Patakaran at Pamumuno

    • Lupon ng mga Komisyoner ng Aklatan
    • Librarian ng Lungsod
    • Mga Panuntunan ng Pag-uugali
    • Mga Patakaran sa Pangungutang
    • Patakaran sa Pagkapribado
    • Pagiging Naa-access
    • Patakaran sa Pagsusumite

    Suportahan Kami

    • Tindahan
    • Pundasyon ng Aklatan ng Los Angeles
    • Mga Kaibigan ng Aklatan

    Mga Karera at Oportunidad

    • Mga Trabaho at Karera
    • Mga Oportunidad sa Pagboboluntaryo
    • Magtanghal sa Aklatan
    • Mga Oportunidad sa Negosyo

    Kasaysayan at Misyon

    • Ang Aming Misyon
    • Planong Istratehiko
    • Kasaysayan ng Aklatan
  • My Account
    • Get Help
    • Contact Us
    • Locations and Hours
    • Printing
    • Get a Library Card
    • Access Your Account
    • Borrowing Policies
    • English
    • Spanish
    • Filipino
    • Russian
    • Vietnamese
    • Armenian
    • Arabic
    • Farsi
    • Hindi
    • Bengali
    • Thai
    • Khmer
    • Chinese
    • Japanese
    • Korean
Press Enter to activate a submenu, down arrow to access the items and Escape to close the submenu.

  • Katalogo ng Aklatan

    Bisitahin ang aming katalogo upang maghanap ng mga libro, pelikula, musika at marami pang iba.

    Mga Libro

    • Hanapin ang Aming Katalogo
    • Mga Review at Rekomendasyon
    • Magmungkahi ng Pagbili

    Aklatan Digital

    • Mag-browse sa Digital Library
    • Mga E-book, Audiobook, at Komiks
    • Mga Magasin at Pahayagan
    • Pag-stream ng Musika, Pelikula, at Mga Video
    • Online na Pag-aaral at mga Klase
    • Pag-aaral ng Wika
    • Mga Naghahanap ng Trabaho at Paghahanda sa Karera
    • Pananaliksik
    • Mga Indeks ng LAPL at Mga Gabay sa Pananaliksik
    • Mga Mapagkukunan na May Iba't Ibang Wika

    Marami Pang Hihiramin

    • Panghiram ng mga Kompyuter at Teknolohiya
    • Mga Kit sa Agham ng Kapitbahayan
    • Ukulele
    • Mga Pass sa California State Parks
    • Mga Pass para sa Museo at Kultura
    • Mga Kit ng Paglalaro
    • Mga Bundle ng Libro na Mabibili

  • Hanapin ang Iyong Sangay

    Mayroon kaming 73 lokasyon sa buong Lungsod ng Los Angeles.

    Mga Lokasyon at Oras

    • Lahat ng Sangay
    • Aklatan Sentral

    Mga Pagsasara

    • Iskedyul ng mga Pagsasara tuwing Piyesta Opisyal

    Mga Paupahang Pasilidad

    • Impormasyon sa Pag-upa
    • Patakaran sa Pag-upa ng Pasilidad
    • Mga Presyo at Okupasyon

  • Kalendaryo ng mga Kaganapan

    Mayroon kaming mga kaganapan para sa lahat ng edad at interes sa 73 lokasyon sa buong Los Angeles.

    Mga Kaganapan

    • Kalendaryo ng mga Kaganapan
    • Lahat ng Edad/Pamilya
    • Mga Sanggol at Paslit
    • Mga bata
    • Mga tinedyer
    • Mga Matanda
    • Mga Senior

    Mga Eksibit

    • Mga Kasalukuyan at Paparating na Eksibit
    • Mga Nakaraang Eksibit
    • Mga Panukalang Eksibit

  • Magtanong sa isang Librarian

    May tanong ka ba? Handa kaming tumulong.

    Suporta sa Komunidad

    • Kawalan ng tirahan
    • Mga Bagong Amerikano: Pagkamamamayan at Imigrasyon
    • Mga Tindahan sa Kalye
    • Mga Serbisyo sa Selda at Muling Pagpasok
    • Mga Beterano

    Edukasyon

    • Mga Bata at Magulang
    • Mga tinedyer
    • Mga Mapagkukunan para sa mga Mag-aaral (K-12)
    • Mga Serbisyong Inklusibo para sa Kabataan
    • Kumuha ng Diploma sa Mataas na Paaralan
    • Pagtuturo sa Literasiya at Wika para sa mga Nasa Hustong Gulang
    • Maghanda para sa Kolehiyo

    Mga Kompyuter at Teknolohiya

    • Panghiram ng mga Kompyuter at Teknolohiya
    • Humingi ng Tulong sa Teknolohiya
    • Gumamit o Magpareserba ng Kompyuter
    • Pag-iimprenta
    • Octavia Laboratoryo
    • Koreatown Media Lab
    • Laboratoryo ng Pag-alaala sa Iyong Sarili
    • Laboratoryo ng Pag-alaala sa Iyong Sarili

    Humingi ng Tulong

    • Magtanong sa isang Librarian

  • Tessa: Mga Digital na Archive at Larawan

    Agarang pag-access sa mga bihira at makasaysayang koleksyon mula sa Los Angeles Public Library kabilang ang mga litrato, mapa, at marami pang iba.

    Mga Koleksyon

    • Mga Espesyal na Koleksyon
    • Koleksyon ng Zine
    • Mga Indeks ng LAPL

    Mga Gabay sa Pananaliksik at Paksa

    • Tingnan ang Lahat ng Gabay sa Pananaliksik
    • Gabay sa Pananaliksik sa Genealogy
    • Tagahanap ng Dokumento ng Gobyerno
    • Ari-ariang Intelektwal
    • Mga Mapa

    Pananaliksik sa Digital

    • Tessa: Mga Larawan at Digital na Archive
    • Digital na Aklatan: Mga Mapagkukunan ng Pananaliksik
    • Digital Library: Tingnan ang Lahat ng Mapagkukunan

  • Angel City Press

    Isang makabagong kabanata sa paglalathala, ang Angel City Press ay bahagi na ngayon ng Los Angeles Public Library.

    Makipag-ugnayan sa Amin

    • Magtanong sa isang Librarian
    • Makipag-ugnayan sa Amin
    • Direktoryo ng mga Kawani
    • Mag-subscribe sa Aming mga Newsletter

    Balita at mga Kuwento

    • Mag-browse ng Balita at Mga Kwento
    • Mga Artikulo
    • Mga Video
    • Mga Podcast
    • Pamamahayag at Relasyong Pampubliko

    Mga Patakaran at Pamumuno

    • Lupon ng mga Komisyoner ng Aklatan
    • Librarian ng Lungsod
    • Mga Panuntunan ng Pag-uugali
    • Mga Patakaran sa Pangungutang
    • Patakaran sa Pagkapribado
    • Pagiging Naa-access
    • Patakaran sa Pagsusumite

    Suportahan Kami

    • Tindahan
    • Pundasyon ng Aklatan ng Los Angeles
    • Mga Kaibigan ng Aklatan

    Mga Karera at Oportunidad

    • Mga Trabaho at Karera
    • Mga Oportunidad sa Pagboboluntaryo
    • Magtanghal sa Aklatan
    • Mga Oportunidad sa Negosyo

    Kasaysayan at Misyon

    • Ang Aming Misyon
    • Planong Istratehiko
    • Kasaysayan ng Aklatan
Cover image for The Bagel: The Surprising History of a Modest Bread

Catalog Item

The Bagel: The Surprising History of a Modest Bread

Balinska, Maria

Find this item:

  • Library Catalog
  • OverDrive

Higit pa mula sa LAPL

  • Mga Listahan ng Aklat at Mga Rekomendasyon ng Kawani
  • Hanapin ang Aming Katalogo
  • Magmungkahi ng Pagbili
Home

Contact information

630 W Fifth St. Los Angeles, CA 90071
Contact Us
  • Jobs & Careers
  • Suggest a Purchase
  • Press Room
  • Privacy
  • Accessibility
  • Submission Policy

Sundan ang LAPL

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • TikTok

Mga Sigueno

  • Instagram

Kunin ang App

  • Apple App Store
  • Google Play Store
To Top