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5 datos interesantes sobre el Día de Acción de Gracias

Ana Campos, Senior Librarian, International Languages Department,
5 datos interesantes sobre el Día de Acción de Gracias

En celebración del Día de Acción de Gracias, les presentamos 5 datos interesantes sobre este día festivo:

1. Aunque existe mucha discusión sobre si éste fue el primer Día de Acción de Gracias, la mayoría de los expertos dicen que se celebró en 1621 entre los peregrinos y los indios de la tribu Wampanoag, donde hoy se encuentra el estado de Massachusetts.

2. Más de 200 años después, en 1863 el presidente Abraham Lincoln declaró que el último jueves del mes de noviembre sería el Día Nacional de Acción de Gracias. El presidente Lincoln hizo esta proclamación después de haberse reunido con Sarah J. Hale, escritora de la famosa rima infantil Mary Had a Little Lamb. Hale había abogado para que el Día de Acción de Gracias se convirtiera en un día festivo nacional.

Sarah Hale, illustración de Matt Faulkner para el libro Thank You, Sarah: The Woman Who Saved Thanksgiving.

Sarah Hale, illustración de Matt Faulkner para el libro Thank You, Sarah: The Woman Who Saved Thanksgiving.

3. En 1941, el Congreso de los Estados Unidos declaró el Día de Acción de Gracias como un día feriado nacional.

4. Entre las comidas que los peregrinos consumieron el primer Día de Acción de Gracias se cree que se encontraban pavos. El pavo es nativo de Norteamérica. Otros nombres para el pavo son guajolote y chompipe. Tradicionalmente el presidente de Los Estados Unidos perdona el pavo que la Federación Nacional del Pavo le obsequia. Se cree que esta tradición empezó con el presidente Harry S. Truman.

El presidente Harry S. Truman perdona al pavo del Día de Acción de Gracias, noviembre 1952.

El presidente Harry S. Truman perdona al pavo del Día de Acción de Gracias, noviembre 1952.

5. El Día de Acción de Gracias se celebra en los Estados Unidos y en Canadá. En Canadá se celebra el segundo lunes de octubre, mientras que en los Estados Unidos se celebra el cuarto jueves del mes de Noviembre.

Para más información sobre la historia del Día de Acción en Gracias o si desea ver libros de cocina con recetas ideales para esta celebración, visite su biblioteca más cercana.


 

 

 

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